يشعر كثير من الأشخاص بالخمول والإرهاق وفقدان النشاط مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، نتيجة فقدان الجسم كميات كبيرة من السوائل والأملاح عن طريق التعرق، إلى جانب انخفاض الشهية لدى البعض، حبث يساعد اختيار الأطعمة المناسبة خلال الأيام شديدة الحرارة على الحفاظ على مستوى الطاقة، ودعم ترطيب الجسم، دون الشعور بالثقل أو الإجهاد. ويشير موقع Healthline الطبي إلى أن الوجبات الخفيفة والمتوازنة تكون أكثر ملاءمة في الطقس الحار من الوجبات الدسمة والغنية بالدهون، التي تحتاج إلى وقت أطول للهضم. البطيخ.. ترطيب وطاقة في الوقت نفسه يعد البطيخ من أفضل الفواكه الصيفية، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء، إلى جانب فيتاميني A وC ومضادات الأكسدة، ما يساعد على تعويض جزء من السوائل المفقودة والشعور بالانتعاش. الموز لتعويض البوتاسيوم يفقد الجسم جزءًا من البوتاسيوم مع التعرق، لذلك يمكن أن يكون الموز خيارًا مناسبًا، إذ يمد الجسم بالطاقة والكربوهيدرات الطبيعية، كما يساهم في دعم وظائف العضلات. الزبادي واللبن الرائب تساعد منتجات الألبان قليلة الدسم، مثل الزبادي واللبن الرائب، على ترطيب الجسم، كما تمده بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، وتعد وجبة خفيفة مناسبة في الأجواء الحارة. الشوفان يحتوي الشوفان على الكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الجسم طاقة تدوم لفترة أطول، كما يمده بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع دون ثقل. ويمكن تناوله مع الزبادي أو الفواكه الطازجة. المكسرات غير المملحة يوفر اللوز والجوز والفستق والكاجو الدهون الصحية والبروتين، ما يساعد على الحفاظ على الطاقة، مع ضرورة الاعتدال في الكمية بسبب ارتفاع سعراتها الحرارية. البيض يعد البيض مصدرًا جيدًا للبروتين عالي الجودة، ويساعد على الحفاظ على النشاط، خاصة عند تناوله ضمن وجبة إفطار متوازنة. الخضراوات الورقية تحتوي الخضراوات مثل الخس والجرجير والسبانخ على الماء والفيتامينات والمعادن، وتساعد على دعم الترطيب وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة. الفواكه الغنية بالماء إلى جانب البطيخ، ينصح بتناول:
لأنها تمد الجسم بالسوائل والفيتامينات والطاقة الطبيعية. البقوليات تعد العدس والفول والحمص من المصادر الجيدة للبروتين النباتي والكربوهيدرات المعقدة، التي تمنح الجسم طاقة تدريجية دون التسبب في ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم. أطعمة يفضل التقليل منها في الأيام شديدة الحرارة، ينصح بالحد من:
لأنها قد تزيد الشعور بالخمول أو العطش، ولا تساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم. نصائح للحفاظ على النشاط في الحر للاستفادة من الغذاء خلال موجات الحر، ينصح بـ:
|
