كيف تشجع طفلك على تناول الخضراوات دون إجباره؟.. حيل بسيطة لتغيير عاداته الغذائية
|
منذ ساعة
A-
A+
يمثل إقناع الأطفال بتناول الخضراوات تحديا شائعا لدى كثير من الأمهات والآباء، خاصة مع رفض بعض الصغار تجربة الأطعمة الجديدة أو تفضيلهم أصنافا محددة على حساب غيرها، وهو ما قد يدفع الأسرة إلى الدخول في خلافات متكررة أثناء تناول الطعام. لماذا يرفض بعض الأطفال تناول الخضراوات؟ ووفقا لتقرير منسوب إلى موقع Health الطبي، يميل بعض الأطفال إلى تفضيل الأطعمة المألوفة لديهم، وقد يرفضون تجربة الخضراوات بسبب اختلاف مذاقها أو لونها أو قوامها، وهو سلوك شائع خلال مراحل الطفولة، خصوصا لدى الأطفال الصغار. وقد لا يكون رفض الطعام مرتبطا بعدم الشعور بالجوع فقط، إذ يمكن أن يتأثر الطفل بطريقة تقديم الوجبة أو شكلها أو تجاربه السابقة مع بعض الأطعمة. طرق تشجع طفلك على تناول الخضراوات دون إجباره تقديم الخضراوات أكثر من مرة لا يعني رفض الطفل للخضراوات في المرة الأولى أنه لن يتقبلها مستقبلا، إذ قد يحتاج إلى رؤيتها وتجربتها مرات عديدة قبل أن يعتاد مذاقها. ويمكن للأهل إعادة تقديم النوع نفسه في أوقات مختلفة، مع تغيير طريقة التحضير أو التقديم، دون إجبار الطفل على تناوله. جعل شكل الطعام أكثر جاذبية قد يساعد تقديم الخضراوات بأشكال وألوان مختلفة على زيادة اهتمام الطفل بها، خاصة إذا تم ترتيبها بطريقة مرحة على الطبق. ويمكن تقطيع الخيار والجزر والفلفل إلى أشكال بسيطة، أو إعداد طبق يجمع ألوانا متعددة، مع السماح للطفل بالمشاركة في ترتيب مكوناته. إشراك الطفل في اختيار الخضراوات يمكن منح الطفل فرصة اختيار نوع الخضراوات الذي يرغب في تجربته، سواء أثناء التسوق أو عند إعداد الوجبات في المنزل. كما يمكن إشراكه في غسل الخضراوات أو ترتيبها أو المساعدة في تحضير الأطباق المناسبة لعمره، ما يزيد اهتمامه بالطعام الذي شارك في إعداده. تقديم الخضراوات مع الأطعمة المفضلة يمكن تقديم كمية صغيرة من الخضراوات إلى جانب وجبة يحبها الطفل، بدلًا من جعلها العنصر الوحيد المتاح أمامه. فعلى سبيل المثال، يمكن تقديم شرائح الخيار أو الجزر بجوار وجبة مألوفة لديه، أو إضافة الخضراوات إلى بعض الأطباق التي يفضلها، مع الحرص على تعريفه بمكوناتها بصورة طبيعية. تناول الخضراوات أمام الطفل يمثل سلوك الوالدين والأفراد المحيطين بالطفل عاملا مهما في تشكيل عاداته الغذائية، إذ يتعلم الصغار كثيرا من خلال مراقبة الآخرين وتقليدهم. وعندما يرى الطفل أفراد الأسرة يتناولون الخضراوات ويستمتعون بها، فقد يصبح أكثر استعدادا لتجربتها. |
